THE GREATEST GUIDE TO 花旗參

冬天湯水｜秋天湯水｜印度椰子湯｜蟲草花湯｜霸王花湯｜節瓜湯｜蓮藕湯｜合掌瓜湯｜栗子湯｜潤肺湯水｜羊肚菌湯｜雪耳湯｜感冒湯水食療｜捱夜護肝湯水｜止咳湯水｜雪梨水做法｜素湯食譜｜羅漢果食譜｜蜜糖水做法｜陳皮水做法｜氣管敏感湯水｜坐月湯水�

花旗參焗水比較適合熱性體質、口乾、喜冷飲、大便燥結、容易煩躁而又容易疲倦的人士飲用；而寒性體質者如手足冰冷、食生冷食物會腹瀉胃痛、感冒、發燒、體質虛弱的人不宜飲用。周醫師又提醒，長者、行經婦女、懷孕婦女須向註冊中醫師查詢方可飲用。其�

失眠等睡眠障礙：高劑量的花旗蔘可能導致失眠，若有睡眠問題，請謹慎使用。第二，對海鮮、蛋白質過敏或皮膚過敏患者忌食用花膠，花膠所含的蛋白質在進入人體後，可能會作為一種過敏原，引致過敏性皮膚病，例如皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀�

花膠筒又稱為「鴨泡肚」，由中、非洲及美洲巴拿馬一帶的淡水草鱸魚製成，花膠筒未剖開時呈筒狀，因而得名。價錢適中，適合用來製作一般湯品或者炆煮類的家常菜。西洋參：產自中國東北地區，表皮呈灰黃色，體質結實，橫紋不多且較疏，內層肉質有微細菊�

失眠等睡眠障礙：高劑量的花旗蔘可能導致失眠，若有睡眠問題，請謹慎使用。注意：玫瑰花活血，行經及懷孕女、長者、兒童、體質虛弱、有出血傾向、正服用薄血丸人士不宜。在挑選時，應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。在燉煮後�